Era
un 25 de noviembre, día frío y nublado, los primeros copos de nieve
empezaron a caer, aunque el campo no llegó a cubrirse de blanco.
Los alumnos de 6º de E.P. del colegio Dominicas salimos de visita cultural
al Real Sitio de la Ventosilla.
Lo primero que visitamos fueron los establos,
donde había 800 vacas, de las cuales unas 500 estaban en producción.
También visitamos las grandes extensiones de terrenos, 3000 hectáreas,
donde se cultivan cereales, soja, remolacha y grandes superficies de viñedos.
A continuación pasamos a visitar la bodega, con su sala de ambotellamiento,
el dormitorio de botellas, donde pudimos observar cómo las agrupas en jaulas;
el dormitorio de barricas y una cuarta sala donde había 12 conos de unos
21.000 kl. de capacidad. Finalmente visitamos el museo, que aún está
inacabado.
Todo esto acompañados de una guía excepcional
a la que agradecemos sus explicaciones y su interés para que como buenos
ribereños aprendiéramos muchas cosas interesantes.
Alumnos de 6º de E.P.